Kamu lagi mencari ide resep seblak kuah pedes yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Meskipun seblak kuah pedes yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari seblak kuah pedes, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan seblak kuah pedes sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedes, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan seblak kuah pedes yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedes memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedes:
- Siapkan Bahan isian Seblak
- Gunakan 40 gr Kerupuk udang
- Ambil 40 gr Kerupuk warna warni
- Ambil 40 gr Mie
- Ambil 20 gr Makaroni
- Siapkan 2 biji Sosis
- Gunakan 5 biji bakso daging atau ayam
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan Sayuran (saya pakai sawi)
- Siapkan 800 ml Air
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 butir Bawang Merah
- Sediakan 4 butir Bawang Putih
- Siapkan 4 biji Cabe Merah
- Siapkan 10 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jari Kencur (bisa ditambah jika suka aroma kencur)
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 6 sdt gula
- Siapkan 3 sdt penyedap rasa (me: Masako sapi)
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Seblak Kuah Pedes:
- Pertama kita haluskan/cincang pake blender atau Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur. Kalau saya lebih suka pakai Chopper ya karena Ndak terlalu halus. Tapi ini sesuai selera aja.
- Panaskan minyak di dalam penggorengan, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum, masukkan telur dan orek orek ya sampai telur matang.
- Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Kerupuk dan Makaroni, kecuali mie ya karena teksturnya mudah lunak.
- Jika sudah agak lunak, masukkan kerupuk mie. Tunggu sampai semua bahan lunak. Setelah lunak masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris-iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis.
- Koreksi rasa, masukkan sayuran. Jika sudah agak layu matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk. Taburi dengan bawang goreng. Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
