Anda lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam rumput laut yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Padahal dimsum ayam rumput laut yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari dimsum ayam rumput laut, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan dimsum ayam rumput laut enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari dimsum ayam rumput laut, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan dimsum ayam rumput laut sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam rumput laut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah DIMSUM Ayam Rumput Laut menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan DIMSUM Ayam Rumput Laut:
- Ambil 200 gr dada ayam giling
- Siapkan 100 gr ikan giling
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Rumput laut/nori bubuk (aku pake merk gurih ya). Ini buat topping, bisa ganti yg lain
Cara membuat DIMSUM Ayam Rumput Laut:
- Aduk semua bahan menjadi 1 adonan. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan, lakukan terus sampai rasa sudah pas.
- Bentuk adonan dengan kulit dimsum/pangsit ukurannya 1 sendok makan untuk 1 kulit. Letakkan kulit di tangan, lalu masukkan adonan, lalu bentuk seperti mangkuk, secara otomatis kulit langsung nempel dan berbentuk. Taburi nori bubuk diatasnya.
- Step ini optional, saya diamkan dulu selama 30-45 menit di suhu ruangan baru dikukus
- Kukus selama 30-45 menit.
- Dinginkan sebentar, lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan DIMSUM Ayam Rumput Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
