Kamu sedang mencari ide bumbu bobaci saos hot (baso aci) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Padahal bobaci saos hot (baso aci) yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bobaci saos hot (baso aci), pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bobaci saos hot (baso aci) enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobaci saos hot (baso aci), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bobaci saos hot (baso aci) nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobaci saos hot (baso aci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bobaci Saos Hot (baso aci) memakai 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobaci Saos Hot (baso aci):
- Sediakan bahan bobaci:
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 60 s/d 80 ml air mendidih
- Ambil bahan saos hot:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung cabe merah
- Gunakan 7 siung cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 butir perasan air jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Bobaci Saos Hot (baso aci):
- Cara membuat bobaci: tuang semua adonan, campur jadi satu, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai menjadi kalis dan bisa dibentuk menjadi bulatan bulatan (pemakaian air mendidih tidak perlu seluruhnya / dapat dihentikan jika dirasa adonan sdh kalis) setelah itu rebus bobaci di air mendidih hingga mengapung dan warna berubah menjadi bening, setelah matang, angkat dan aduk rata dengan 1 sdm minyak goreng agar bobaci tidak lengket.
- Cara membuat saos hot : uleg / haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga halus, tumis sampai dengan harum, masukkan saos sambal, kecap, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, masukkan bobaci, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga matang dan mengental, lalu tambahkan perasan air jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobaci Saos Hot (baso aci) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
