Anda tengah mencari ide resep dimsum ayam dan udang (simple) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Sedangkan dimsum ayam dan udang (simple) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari dimsum ayam dan udang (simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan dimsum ayam dan udang (simple) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari dimsum ayam dan udang (simple), pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan dimsum ayam dan udang (simple) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat dimsum ayam dan udang (simple) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Dimsum Ayam dan Udang (simple) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam dan Udang (simple):
- Ambil 100 gr udang kupas cincang
- Gunakan 150 gr daging ayam cincang
- Gunakan 1 telur ayam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1.5 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 batang bawang daun diiris halus
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan Parutan wortel (opsional utk hiasan jika perlu tergt bentuk)
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam dan Udang (simple):
- Siapkan bahan bahan
- Cetak kulit lumpia menjadi lingkaran agar mudah dilipat/bentuk. Cetakan bisa gunakan tutup gelas/botol/tutup toples
- Campurkan semua bahan dan aduk merata gunakan sendok
- Basahi sekeliling tepi kulit dimsum dgn air sbg perekat saat hendak dilipat/dibentuk nantinya. Isi adonan ke dalam kulit lalu lipat/bentuk sesuai selera. Saya membuat 6 style lipatan sbb:
- Panaskan steamer/kukusan dan bungkus tutupnya dengan serbet. Atur dan letakan dimsum ke dalam. Kukus kurang lebih 30 menit sampai kulitnya matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam dan udang (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
