Anda lagi mencari inspirasi bumbu bakso aci pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan bakso aci pedas yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bakso aci pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bakso aci pedas enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso aci pedas, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bakso aci pedas yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bakso Aci Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Aci Pedas:
- Gunakan Bahan Adonan Aci
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2-3 sdm bubuk bawang putih / 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Ambil Air mendidih
- Ambil Bahan Tambahan
- Ambil 2 tahu matang dipotong segitiga
- Siapkan 2 lembar kulit pangsit
- Gunakan Jeruk limau
- Ambil Pilus (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Pedas:
- Campurkan bahan2 untuk adonan dan panaskan air sampai mendidih. Tuang air dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk
- Siapkan tahu matang yg dipotong segitiga dan kulit pangsit yg sdh dipotong menjadi 4. Masukkan sebagian adonan dalam tahu dan kulit pangsit
- Sisa adonan di bentuk bulat untuk sebagian di rebus dan sebagian lain di goreng
- Rebus adonan hingga mengambang. Dan goreng adonan yang lain beserta tahu dan pangsit. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Beri air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan aci yg telah direbus
- Pindahkan ke mangkok dan masukkan aci yg telah di goreng. Tambahkan jeruk limau agar lebih mantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso aci pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!