Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)
Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

Kamu tengah mencari inspirasi resep shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang), pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):
  1. Siapkan 1/4 kg paha ayam
  2. Siapkan 1/4 kg udang (bisa disesuaikan jumlahnya)
  3. Ambil Kulit pangsit (saya beli sudah jadi)
  4. Gunakan 100 gr jamur kuping (opsional)
  5. Ambil 1 sdt minyak wijen
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt gula
  8. Siapkan 1 sdt saos tiram
  9. Sediakan 1 sdm maizena
  10. Gunakan 1 siung bawang putih halus
  11. Ambil 1/2 sdt baking powder (opsional)
  12. Siapkan sedikit Parutan wortel
Cara menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):
  1. Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget)
  2. Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera.
  3. Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat 😅😅 kalau tetep kotak juga gapapa.
  4. Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa…saya ikutin cara itu soalnya hihi
  5. Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan.
  6. Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!