Kamu lagi mencari ide resep baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari baso aci mudah, pedes asem seger ✨, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari baso aci mudah, pedes asem seger ✨, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨ menggunakan 25 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨:
- Sediakan BAHAN BASO ACI :
- Siapkan 15 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 8 Sdm Tepung Tapioka (Kanji)
- Siapkan Sejumput Bawang Putih Goreng
- Sediakan Sejumput Bawang Merah Goreng
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 Butir Telur untuk isian (Optional)
- Ambil Tahu Pong
- Siapkan BAHAN KUAH :
- Gunakan 400 Ml Air
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Buah Cabe Keriting
- Ambil 15 Buah Cabe Setan
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang (optional)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan BAHAN PELENGKAP :
- Sediakan Secukupnya Pilus
- Ambil Secukupnya Bon Cabe
- Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis
Cara membuat Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨:
- Pertama bikin adonan baso acinya. Potong tipis daun bawang, sisihkan !
- Orak arik telur, beri sedikit penyedap rasa, sisihkan !
- Siapkan teflon/panci, masukkan tepung terigu, secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
- Beri air sedikit demi sedikit.
- Aduk hingga rata
- Lalu masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mengental seperti bubur 😄
- Pindahkan pada wadah bersih.
- Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng
- Aduk dengan spatula kayu karna adonan masih panas, jika sudah tidak begitu panas bisa dilanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis/sampai adonan bisa di bentuk.
- Siapkan sedikit tepung kanji untuk baluran tangan sangat membentuk baso acinya, agar tidak lengket.
- Ambil sedikit adonan beri sedikit orak arik telur /bisa diganti isian lain sesuai selera kalian. Lalu bulatkan!
- Kalian bisa kreasikan bentuk lain dengan menggunakan adonan ini, seperti bisa dibuat bulat pipih dan digulingkan pada tepung tapioka jadi (cireng) /menyerupai cuanki lidah yg di tekan dengan garpu, lumuri dengan tepung tapioka (sebenarnya ada resep nya sendiri yaa bikin cuanki lidah yg kopong krenyes gtu, aku share kapan kapan ya 🙏🏻)
- Sebagian adonan masukkan pada tahu pong yg telah dibelah 2 bagian.
- Seperti itu yg aku bentuk
- Rebus adonan baso aci yg bulat di air mendidih yg telah diberi minyak sedikit (agar tidak lengket dan menyatu), hingga mengapung dan matang.
- Kemudian kukus beserta adonan tahu aci -+20menit/sampai matang
- Lalu untuk cireng nya, masukkan adonan pada minyak terlebih dahulu (tujuannya agar tidak meletus saat di goreng) lalu nyalakan api sedang goreng hingga kecoklatan begitupun untuk adonan cuanki nya.
- Untuk membuat kuah nya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe setan dan cabe keriting nya
- Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga tanek ya
- Kemudian masukkan air, irisan daun bawang(optional),garam, penyedap rasa, dan lada bubuk aduk aduk biarkan hingga mendidih, dan cek rasa.
- Kemudian siap di plating, masukkan beberapa isian, siram dengan kuah, taburi dengan bon cabe, pilus dan perasan jeruk nipis secukupnya. siap dinikmati 🤗 pedes asem segerrr 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
