Kamu tengah mencari inspirasi bumbu cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meskipun cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah kalo resep yang ini takaran nya dibikin supaya Cilok Empuk tapi kenyal nya tetep dapet 😉. Cilok, aci dicolok, jajanan khas dari Bandung ini bercitarasa enak yang bisa dengan mudah diterima oleh banyak orang. Jajanan ini sederhana, murah dan mengenyangkan. | Nah kalo resep yang ini takaran nya dibikin supaya Cilok Empuk tapi kenyal nya tetep dapet 😉. Cilok, aci dicolok, jajanan khas dari Bandung ini bercitarasa enak yang bisa dengan mudah diterima oleh banyak orang. Jajanan ini sederhana, murah dan mengenyangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot:
- Gunakan 50 gr tepung sagu/kanji/tapioka
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 100-110 ml air
- Sediakan secukupnya bumbu : bawang putih, garam, merica, pala
- Siapkan secukupnya daging corned beef
- Sediakan loncang seledri cincang halus
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. ID - Cilok atau aci dicolok, merupakan makanan idaman nusantara. Sesuai namanya cilok berasal dari Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot:
- Campur tepung sagu/kanji/tapioka dengan tepung terigu, tambahkan loncang seledri cincang. - Aduk rata, sisihkan.
- Panaskan air beserta bumbu, tunggu hingga mendidih.
- Tuangkan air bumbu yang sudah mendidih ke dalam adonan tepung (nomor 1), aduk cepat dengan sendok kayu.
- Bila sudah hangat, uleni adonan hingga kalis.
- Bulat - bulatkan adonan sesuai keinginan. Sisihkan.
- Panaskan air secukupnya. Biarkan mendidih kemudian masukkan bulatan2 cilok. Tunggu hingga semua adonan mengapung.
- Bila adonan sudah mengapung, lanjutkan merebus cilok sekitar 10-20 menit supaya adonan matang sempurna. - - Angkat, tiriskan dan cilok siap disantaaap.
- Tips : semakin sedikit jumlah air bumbuq yang digunakan, semakin alot ciloknya. Bila kebanyakan air bumbu, adonan lembek dan susah dibentuk tetapi menurut saya enak karna gigi gak susah ngunyah hehe - - Selamat mencoba…
Membuat cilok tidak mudah, karen sering alot setelah matang. Ini dia bahan dan cara membuat cilok kenyal nggak alot. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Resep cilok bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok (aci dicolok) kenyal nggak alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
