Kamu lagi mencari ide resep dimsum ayam simpel yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Meski dimsum ayam simpel yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari dimsum ayam simpel, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan dimsum ayam simpel yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan dimsum ayam simpel yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah dimsum ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Dimsum Ayam Simpel menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam Simpel:
- Siapkan Kulit pangsit
- Ambil 1 buah wortel serut (untuk toping)
- Sediakan 250 gram dada ayam potong kecil
- Sediakan 4-5 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 bawang bombai cincang
- Ambil 2 batang daun bawang perai cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ayam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 150 ml air es
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Simpel:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Yg pertama kita olah adalah daging ayamnya dulu ya. Kalau aku sih diblander aja untuk menghaluskannya. Masukkan daging ayam, bawang merah, bawang putih dan 150ml air es. Sekalian aku tambahin sedikit es batu
- Ini hasilnya, di blender aja udah halus kok. Oh iya, jika pada saat ngeblender agak susah tambahin aja air esnya sedikit
- Setelah itu campurkan dengan potongan bawang perai, bawang bombai, garam, gula, lada, kaldu jamur/ayam. Aduk hingga tercampur rata
- Selanjutnya tambahkan tepung kanji, maizena, saos tiram dan minyak. Aduk2 lagi hingga tercampur semua. Dan isian dimsum pun siap.
- Untuk kulitnya. Aku beli kulit pangsit yg udah jadi aja ya. Tapi karna yg aku beli bentuk kulit pangsitnya persegi jadi aku cetak dulu dengan tutup toples terus aku gunting pinggirannya membentuk bulatan rapi.
- Dan untuk mengisinya, aku isi menggunakan tangan aja gak pake cetakan, jadi mohon maaf lipatan pinggirannya gak rapi karna aku juga baru pertama buat ini. Setelah diisi jangan lupa kasih toping wortel serut ya diatasnya. Kemudian siap untuk di kukus. Tips sebelum mengukus didandang, lapisan penyaringnya diolesin minyak dulu ya, biar dimsumnya gak lengket. Kukus selama kurang lebih 20menit tergantung ukuran dimsumnya.
- Terakhir, siapkan cocolannya ya biar makin enak. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
