Kamu lagi mencari ide resep dadar gulung mawar ubi ungu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Sedangkan dadar gulung mawar ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dadar gulung mawar ubi ungu, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan dadar gulung mawar ubi ungu nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu. Semarak clover minggu ini temanya serba ungu dalam rangka ultah anniversary pernikahan mbak iyus. Plus seru lagi ini, sekalian ada kelas food photography oleh mbak Icha yang bahas gear dan lighting. | Resep Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu. Semarak clover minggu ini temanya serba ungu dalam rangka ultah anniversary pernikahan mbak iyus. Plus seru lagi ini, sekalian ada kelas food photography oleh mbak Icha yang bahas gear dan lighting.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari dadar gulung mawar ubi ungu, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan dadar gulung mawar ubi ungu yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah dadar gulung mawar ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu:
- Sediakan Bahan Adonan Dadar :
- Gunakan 150 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 75 gram ubi ungu kukus (berat sesudah dikukus)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 65 ml santan instant
- Siapkan 335 ml air
- Gunakan Bahan Unti / Isian :
- Gunakan 200 gram ubi ungu kukus (berat setelah dikukus)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
Halo Sobat Cookpad :) Kebetulan ada ubi ungu, aku putuskan buat dargul ubi ungu. Sebenarnya mama udah request ini dari beberapa bulan lalu namun baru ini bisa dieksekusi hehe. Tekstur dargulnya lembut banget dan isiannya manis gurih. Semarak clover minggu ini temanya serba ungu dalam rangka ultah anniversary pernikahan mbak iyus.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu:
- Bikin isiannya : Lumatkan semua bahan hingga tercampur rata (saya pakai blender). Masak sebentar di teflon kisaran 5 menit. Dinginkan.
- Bikin adonan dadar : Blender ubi ungu kukus dengan santan, air hingga halus.
- Di wadah, masukkan terigu, telur, garam, margarin leleh, vanilli. Masukkan sedikit demi sedikit larutan ubi ungu sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Saring agar adonan halus. Dadar adonan sebanyak 1 sendok sayur di teflon dengan api kecil hingga matang tanpa dibalik. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil satu lembar dadar. Beri kisaran 1 sdm isian yang diletakkan di tengah dadar. Potong tiap ke empat pinggiran dadar tanpa terputus di tengahnya.
- Lipat bagian dalam potongan dadar ke arah luar dan gulung ke arah isian hingga membentuk kelopak bunga, begitupun dengan bagian dalam potongan dadar yang lain.
- Lakukan hingga dadar habis. Sajikan 😀
Plus seru lagi ini, sekalian ada kelas food photography oleh mbak Icha yang bahas gear dan lighting. Saya sempat setor foto dargul mawar ubi ungu. Ini memiliki nama omelet Kue dadar gulung, memiliki tekstur lembut dan manis, yang di dapat dari kulit dan isi kelapa parut yang di campur gula merah. Bagi sahabat yang biasa melihat kue dadar gulung berwarna hijau, nah pada kesempatan kali ini admin ingin berbagi resep kue dadar gulung ubi ungu yang sangat cantik tampilan luarnya dan sangat enak jika di makan. Campur semua bahan kulit, kemudian aduk rata, lalu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
