Kamu tengah mencari inspirasi bumbu es pisang hijau yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Sedangkan es pisang hijau yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang hijau, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan es pisang hijau nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari es pisang hijau, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan es pisang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat es pisang hijau yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Es Pisang Hijau menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Pisang Hijau:
- Sediakan Bahan Pelapis Pisang:
- Siapkan 150 g BOLA Deli Tepung Beras
- Ambil 150 g BOLA Deli Tepung Tapioka
- Sediakan 60 g BOLA Deli Gula Halus
- Siapkan 1 g garam
- Gunakan 5 buah pisang kepok matang
- Sediakan Pasta pandan (secukupnya)
- Sediakan 65 ml santan kental
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Bahan Kuah:
- Ambil 50 g BOLA Deli Maizena
- Gunakan 30 g BOLA Deli Gula Halus
- Gunakan 1 g garam
- Siapkan 500 g santan sedang
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Sediakan 100 g keju parut
- Siapkan 50 g nangka
- Siapkan 20 ml sirup coco pandan
Langkah-langkah membuat Es Pisang Hijau:
- Pelapis Pisang : - a. Masak BOLA Deli Tepung Beras dengan air, santan, dan BOLA Deli Gula Halus hingga mendidih dan matang. - b. Pindahkan ke wadah kemudian campur sedikit demi sedikit BOLA Deli Tepung Tapioka sampai semua teraduk rata. Tambahkan pasta pandan sesuai selera. - c. Tipiskan adonan lalu balut pisang dengan adonan, kukus selama 10 menit, angkat.
- Kuah : Aduk dahulu semua bahan menjadi satu, masak hingga matang dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
- Penyelesaian : Hidangkan dengan pisang ijo yang dipotong-potong di atas adonan kuah kemudian tambahkan dengan parutan keju, sirup, dan potongan nangka.
- Alat yang diperlukan : Kukusan, panci, spatula dan mangkuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
