Kamu lagi mencari ide bumbu dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan dimsum ayam udang yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan dimsum ayam udang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan dimsum ayam udang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah DimSum Ayam Udang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan DimSum Ayam Udang:
- Ambil 300 gr Dada Ayam Fillet,blender halus dengan 3 Bawang Putih
- Gunakan 200 gr Udang kupas,blender halus
- Sediakan 2 Daun Bawang,iris tipis
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1 Telur,kocok
- Gunakan 5 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1 Wortel,parut halus
- Ambil Kulit Pangsit siap pakai(sy pakai kulit pangsit kuah)
- Ambil Bahan Saos:
- Gunakan 3 Rawit merah
- Ambil 1 Bawang putih
- Siapkan 5 sdm Saos Tomat
- Sediakan 2 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
Cara menyiapkan DimSum Ayam Udang:
- Blender Ayam dan Udang secara terpisah. Kemudian satu kan di wadah,beri telur,daun bawang,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,garam,merica. Aduk rata
- Setelah rata,masukkan tepung maizena.
- Ambil kulit pangsit,olesi keseluruhan kulit dengan air,beri 1 sdm adonan,cubit2 kulit pangsit. Taburi atas nya dengan parutan wortel.
- Kukus kurleb 30 menit,hingga matang isi nya.
- Saos: Haluskan Rawit merah,Bawang putih. Rebus dengan Air (kurleb 200 cc),Saos Tomat,Gula pasir,Garam,Air. Biarkan hingga mendidih,Tes rasa. Terakhir,masukkan larutan maizena,Aduk2.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
