Anda sedang mencari ide resep baso aci gumeulis yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meski baso aci gumeulis yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari baso aci gumeulis, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan baso aci gumeulis yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Baso Aci ayam topping cuankie lidah topping Pilus Kencur. ditambah bumbu baso aci yang mantap dan sambal yang super pedas. Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. | Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Baso Aci ayam topping cuankie lidah topping Pilus Kencur. ditambah bumbu baso aci yang mantap dan sambal yang super pedas. Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari baso aci gumeulis, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan baso aci gumeulis nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci gumeulis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Gumeulis menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci Gumeulis:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm terigu
- Ambil Sayuran secukupnya (kol/sawi/toge)
- Ambil 1 bks ceker ayam
- Ambil Batagor kering secukupnya sesuai selera
- Ambil seledri
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Air
- Sediakan Abon sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Penyedap rasa (r*yko ayam)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Baso Aci Gumeulis:
- Campurkan tepung tapioka, terigu dan garam secukupnya di wadah anti lengket dan tahan panas
- Didihkan sedikit air untuk menguleni adonan tepung (airnya harus sampe mendidih supaya tepungnya mateng) campurkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung sampai bisa di uleni dan tangan tidak lengket, bisa di tambahkan tepung tapioka lagi jika adonan masih lengket
- Siapkan abon untuk isian baso aci nya, pulung sedikit semi sedikit adonan tepung bulatkan seperti bola dengan isian abon sapi, lakukan sampai adonan habis
- Siapkan air untuk merebus baso aci, tambahkan sedikit minyak goreng agar baso aci tidak menempel ketika di rebus
- Masukan baso aci ke dalam rebusan air yang sudah mendidih, rebus sampai semua baso aci mengapung, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Siapkan rebusan air dalam panci untuk membuat kuah, campurkan tumisan bumbu halus ke dalam panci kuah dan masukan ceker ayam yang sudah di rebus sampai air kuah mendidih
- Lalu masukan baso aci ke dalam air kuah sampai baso mengapung, masukan sayuran nya, tambahkan penyedap rasa sesuai selera, cek rasa.. masukan daun seledri dan daun bawang, masak hingga matang..
- Matikan api dan baso aci siap di sajikan ke dalam mangkuk lalu tambahkan batagor kering ke dalam mangkuk sesuai selera
- Tambahan pelengkap sambel cabe, jeruk limo, kecap, saus… Sajikan hangat hangat.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Satu di antara bakso aci yang direkomendasi untuk kamu yakni Baso Aci Kapten yang Tak hanya berisi bakso aci saja, namun satu porsinya juga ditambahkan topping lain. Perpaduan bakso aci, bakso sapi hingga tahu dengan kuah pedas mampu Bakso aci yang terdapat di beberapa lokasi di Jakarta ini juga menjadi populer di kalangan warganet.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci Gumeulis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!