Anda sedang mencari ide resep cilok / baso aci (kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan cilok / baso aci (kentang) yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok / baso aci (kentang), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan cilok / baso aci (kentang) enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok / baso aci (kentang), mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok / baso aci (kentang) yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin cilok / baso aci (kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Cilok / Baso Aci (kentang) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok / Baso Aci (kentang):
- Sediakan 250 gram terigu (me, kentang 2 butir kukus, haluskan)
- Gunakan 200 gram tapioca
- Sediakan 400 ml air mendidih (me, air biasa)
- Ambil 1 batang bawang daun iris tipis
- Ambil (Tambahan dr saya)
- Ambil 5 lbr daun seledri cincang halus
- Gunakan 1/2 btg wortel cincang halus
- Gunakan 1 putih telur
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt royco (me, kaldu jamur)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Soas sambal
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan (Me, bumbu pecel)
Cara menyiapkan Cilok / Baso Aci (kentang):
- Dalam wadah, masukkan terigu bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, minyak goreng dan irisan daun bawang aduk rata. (me, campur semua bahan, tambah air biasa)
- Tuang air panas kedalam campuran terigu, aduk hingga rata,tunggu sampai hangat, setelah hangat masukkan tapioka dan uleni sampai kalis(me, aduk2 sampai bisa dipulung)
- Ambil sedikit adonan kemudian bulat-bulatkan, lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air, masukkan bulatan dan masak hingga seluruh bulatan terapung, masak sebentar lagi kemudian angkat dan tiriskan. Cilok siap dihidangkan bersama saos sambal dan kecap.(bumbu pecel diseduh dg air panas) Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok / Baso Aci (kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
