Kamu lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Meskipun donat kentang yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. | Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat donat kentang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Donat Kentang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil 100 gram Kentang kukus dihaluskan
- Ambil 1 SDM susu bubuk
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 40 gram mentega suhu ruang
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 40 gram Gula pasir
- Gunakan 100 gram tepung terigu serba guna
- Siapkan 150 gram Tepung terigu protein tinggi
- Siapkan Bahan biang:
- Gunakan 75 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Ambil Toping: Gula halus
Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Siapkan semua bahan timbang Dan Takar dgn pas, buat biang siapkan mangkuk masukan ragi Dan gula lalu tuang air hangat. Diamkan 10 menit sampai muncul gelembung ya moms. Siapkan wadah masukan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur tuang bahan biang aduk rata. Uleni sampai setengah kalis masukan mentega Dan garam uleni sampai benar2 kalis
- Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain yg bersih. Biarkan sampai mengembang 2 x lipat dari ukuran sebelumnya. 45 menit lalu kempiskan ya moms. Pindahkan Ke meja beri alas silmat Jangan lupa tangan moms beri terigu dulu ya moms agar tidak lengket. Pipihkan adonan bagi adonan sesuai selera ya moms ukuran nya
- Setelah dibentuk bulat diamkan kurang lebih 20 menit agar mengembang Lagi, kemudian beri bulatan ditengah nya setelah berbentuk siapkan minyak 800 ml masukan donat balik ketika Sudah kecoklatan ya moms dgn menggunakan sumpit goreng hingga matang angkat Dan sajikan beri toping sesuai selera ya moms Selamat mencoba
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Nur Fitriana Arumita - Academia.edu Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
