Kamu tengah mencari inspirasi bumbu bakso aci isi ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan bakso aci isi ayam yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari bakso aci isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan bakso aci isi ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bakso aci isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bakso aci isi ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso aci isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bakso Aci isi ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Aci isi ayam:
- Sediakan 250 gr tepung terigu (saya pake segitiga biru)
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr ayam cincang (untuk isian)
- Sediakan 8 lembar daun bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil Kuah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Air
- Siapkan Sambal
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Air panas
Cara membuat Bakso Aci isi ayam:
- Pertama beri bumbu daging ayam cincang dengan garam merica dan kaldu jamur (sisihkan)
- Campurkan semua tepung tapioka dengan setengah bagian tepung terigu, garam, merica, penyedap.
- Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur semua
- Masukan sisa tepung sedikit sedikit. Uleni hingga Khalis.
- Masukan daun bawang dan adik rata.
- Cetak bulat bulat dengan isian ayam cincang yang sudah dibumbui.
- Masukan kedalam air mendidih dengan api sedang hingga mengapung (tandanya sudah matang. Tiriskan
- Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum masukan daun bawang dan air. Beri garam, merica dan penyedap tunggu hingga mendidih
- Masukan bakso Aci yang telah matang tambahkan toping lain yang disuka (disini saya pakai tahu)
- Sajikan dengan sambal (ulek cabe rawit garam dan gula beri air panas)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
