Kamu lagi mencari ide resep baso aci kekinian yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Sedangkan baso aci kekinian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari baso aci kekinian, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan baso aci kekinian yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari baso aci kekinian, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan baso aci kekinian yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah baso aci kekinian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci kekinian memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci kekinian:
- Siapkan Baso Aci:
- Siapkan 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 8 sdm tepung sagu
- Gunakan 250 ml air mendidih
- Sediakan Secukupnya Royco,garam dan lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 btng daun bawang,iris
- Gunakan Secukupnya daging tetelan(saya gunakan telur puyuh)
- Sediakan Kuah:
- Ambil 700 ml air(saya 1400)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 4 bh cabe merah kriting
- Sediakan 8 bh cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya garam,ladabubuk dan Royco ayam
- Sediakan Secukupnya garam,ladabubuk dan Royco ayam
- Ambil Lain -lain:
- Ambil Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan Jeruk limau
- Sediakan Batagor
- Gunakan Siomay
- Siapkan Pilus
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci kekinian:
- Campur terigu,tepung sagu,Royco,bawang putih bubuk,merica bubuk dan garam aduk rata.tambahkan daun bawang dan air mendidih.aduk rata dengan spatula.setelah agak hangat uleni dan bentuk bulat isi dengan telur puyuh
- Lakukan sampai adonan habis.didihkan air dengan sedikit minyak.rebus baso Aci sampai mengapung.angkat.dan sisihkan
- Ulek bumbu yg dihaluskan.panaskan minyak.tumis bumbu halus sampai harum.masukan air,garam,Royco ayam,cabe bubuk dan daun bawang.masak sampai mendidih.masukan baso Aci,siomay dan batagor.masak sebentar.matikan api.tuang dalam mangkuk taburi dengan pilus..sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci kekinian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
