Sorbet Mango
Sorbet Mango

Kamu sedang mencari inspirasi resep sorbet mango yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Meskipun sorbet mango yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari sorbet mango, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan sorbet mango yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sorbet mango, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sorbet mango sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sorbet mango yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sorbet Mango menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sorbet Mango:
  1. Gunakan 500 gr Daging Mangga Arumanis / Gedong, kurleb 3-4 buah
  2. Gunakan 50 ml Jeruk Nipis
  3. Gunakan 100 gr Gula Pasir
  4. Gunakan 500 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Sorbet Mango:
  1. Persiapkan bahan-bahan. Mangga dikupas, dan diambil dagingnya saja. Jeruk Nipis diperas airnya.
  2. Masukkan gula dan 200 ml Air di dlm panci. Masak dengan api sedang sampai kental, angkat, dinginkan.
  3. Masukkan potongan mangga ke dalam blender, tambahkan sisa air, proses sampai halus.
  4. Tuang ke dalam wadah yang telah didinginkan dalam freezer. Tambahkan sirup gula dan air jeruk Nipis, aduk rata.
  5. Simpan dalam freezer sampai pinggirnya hampir padat tapi tengahnya masih lembut. (Kurleb 1-3 jam)
  6. Keluarkan dari freezer, kocok dengan mixer kecepatan sedang sampai rata. Simpan lagi di freezer. Ulangi proses tsb 2-3x sampai teksturnya lembut.
  7. Keluarkan sorbet dari freezer, taruh dalam lemari es selama kurleb 20 menit agar mudah dikeruk dengan sendok es krim. Sajikan segera. Bisa juga dicampur dengan es teh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sorbet mango yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!