Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Padahal pempek dos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan pempek dos yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. | Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan pempek dos nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos:
- Sediakan Bahan Biang
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt totole
- Gunakan 2 gelas belimbing air hangat
- Siapkan Bahan Adonan
- Sediakan 20 sdm tepung kanji (lebihkan untuk baluran tangan)
- Sediakan 4 siung bawang putih (atau onion garlic powder)
- Sediakan 3 sdm rebon kering haluskan
- Gunakan 3 btr telur
- Siapkan Bahan cuko
- Gunakan 250 grm gula jawa sisir
- Ambil 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 2 sdm rebon kering haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Gunakan 2 sdm cuka
- Sediakan 2 mata asam jawa
- Sediakan 5 gelas air
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Air untuk merebus adonan
- Sediakan Mentimun
Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos:
- Masukkan bahan biang ke teflon, nyalajan kompor, aduk terus, sampai jadi bubur. Angkat
- Siapkan wadah, masukkan adonan biang selagi hangat, campurkan kanji, bawang putih halus, telur dan rebon. Aduk rata dengan sendok kayu.
- Setelah menjadi adonan. Balur tangan dengan tepung kanji. Buat adonan sesui bentuk yg diinginkan. Siapkan air mendidih. Rebus adonan yg sudah bebentuk sampai mengapung.
- Setelah mengapung. Angkat tiriskan. Bisa disimpan dikulkas untuk digoreng saat ingin buat pempek. Siapkan minyak panas untuk menggoreng. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Didihkan air. Masukkan gula jawa yg sudah disisir. Gula pasir, garam, rebon, saus tiram, totole, bawang putih geprek, cabai, rebon, cuka, asam jawa. Aduk rata. Sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk, masukkan potongan timun, kuah cuko dan pempek yg sudah digoreng. siap disajikan selagi hangat.
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Ini resep lengkap pempek dos kapal selam. Pempek dos kapal selam siap untuk dihidangkan. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
