Kamu lagi mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Padahal mie goreng aceh yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie goreng aceh, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan mie goreng aceh nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari mie goreng aceh, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan mie goreng aceh yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat mie goreng aceh yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Gunakan 500 gr mie kuning basah
- Ambil 4 bh baso sapi, potong2
- Siapkan 3 bh baso ikan, potong2
- Gunakan 2 bh sosis, potong bentuk coin
- Gunakan 1 butir telor ayam, goreng orek2
- Ambil 1 bonggol sawi ijo, potong2
- Gunakan 2 genggam toge
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris2
- Siapkan Bumbu Iris & Rempah2:
- Siapkan 7 siung bawang merah, rajang halus
- Ambil 3 siung bawang putih, rajang halus
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 1 btg (2 cm) kayu manis, digeprek (klo ada bisa pake yg bubuk)
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 2 bh kapulaga, digeprek
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Ambil Bumbu Pelengkap (Saos):
- Siapkan 1 sachet bumbu kare instant
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin (tambahan saya)
- Sediakan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
- Gunakan 70 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan2nya. Seduh mie basah dgn air panas, tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe & rempah2, aduk rata.
- Masukkan telor orek baso & sosis, aduk2. Lalu masukkan sayuran. Beri air biarkan sampai sayuran agak layu.
- Masukkan mie kuning, aduk2 merata. Lalu tambahkan bumbu kare, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa sampai matang & bumbu meresap.
- Koreksi rasa, bila sdh pas & matang matikan kompor. Tata di piring saji & enjoy ur hot & delicious mie goreng Aceh…. yummyyy 👍👍🤩🤩😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
