Apam Telur Kukus
Apam Telur Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep apam telur kukus yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Meskipun apam telur kukus yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari apam telur kukus, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan apam telur kukus sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari apam telur kukus, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan apam telur kukus yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apam telur kukus yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Apam Telur Kukus memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apam Telur Kukus:
  1. Sediakan 5 kuning telur
  2. Gunakan 3 putih telur
  3. Gunakan 170 gr gula pasir (bisa ditambah bagi yg suka rasa lebih manis)
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Siapkan 35 gr tepung maizena
  6. Siapkan 35 gr susu bubuk (saya pakai Dancow)
  7. Ambil 35 gr mentega cair
Langkah-langkah membuat Apam Telur Kukus:
  1. Telur dan gula dimixer selama kurang lebih 10 menit sampai putih dan kental.
  2. Cairkan mentega, sisihkan.
  3. Campur terigu, maizena, dan susu bubuk. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil tetap dikocok sampai rata.
  4. Terakhir, tuang mentega cair ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula (jangan ada endapan).
  5. Tuang adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang bulat diameter 20 cm yg berlubang di tengah). Loyang sebelumnya sudah diolesi mentega.
  6. Masukkan loyang dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup panci dibungkus kain serbet bersih.
  7. Kukus selama kurang lebih 40 menit sampai matang. Tes dengan tusukan lidi untuk memastikan kue matang dalamnya.
  8. Matikan kompor, biarkan agak dingin, angkat loyang.
  9. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apam Telur Kukus yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!