Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun nasi uduk yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi uduk, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan nasi uduk yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari nasi uduk, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Nasi Uduk menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 4 cup beras
- Ambil 65 ml santan instan / kara
- Sediakan Secukupnya air, seperti masak nasi pada umumnya
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembat daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam, atau sesuai selera
- Gunakan Sambal tomat :
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Ambil Telur dadar
- Ambil Orek tempe
- Ambil Mentimun
- Gunakan Bihun goreng
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan bumbu untuk nasi uduknya. Siapkan wadah / gelas ukur untuk mencairkan santan kara ditambah air secukupnya. Dan siapkan juga berasnya lalu cuci bersih.
- Masukkan beras yang sudah bersih ke magicom, ditambah santan instan yang sudah diberi air secukupnya sesuai dengan takaran air dimagicom. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan garam secukupnya, lalu aduk rata, tutup magicomnya, tekan tombol cook, biarkan hingga nasi uduk matang, setelah matang biarkan dulu beberapa saat hingga tanak.
- Lalu aduk nasi uduknya. Untuk sambalnya, siapkan bahannya, lalu rebus cabe, bawang dan tomat.
- Kemudian haluskan, saya menggunakan blender, kemudian sambelnya ditumis dengan ditambah garam dan gula pasir secukupnya, tes rasa lalu angkat. Sajikan nasi uduk dengan lauk sesuai selera, saya melengkapi nasi uduk dengan telur dadar, bihun goreng, orek tempe, irisan mentimun, kerupuk dan sambal tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
