Pempek Tanpa Ikan
Pempek Tanpa Ikan

Anda sedang mencari ide resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun pempek tanpa ikan yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan pempek tanpa ikan nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan pempek tanpa ikan sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah pempek tanpa ikan yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Pempek Tanpa Ikan memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Sediakan Bahan biang :
  2. Gunakan 70 gram tepung terigu
  3. Sediakan 140 ml air
  4. Siapkan secukupnya garam, gula pasir
  5. Siapkan Bahan adonan :
  6. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
  7. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
  8. Sediakan 140 gram tepung sagu
  9. Gunakan Bahan isian :
  10. Siapkan 1 butur telur kocok lepas
  11. Ambil 2 tetes pewarna kuning (optional)
  12. Siapkan Bahan kuah cuko :
  13. Ambil 150 gram gula merah
  14. Ambil 350 ml air
  15. Ambil 1 sdm gula pasir
  16. Gunakan 7 buah cabe rawit merah
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Ambil secukupnya asam jawa
  19. Ambil secukupnya garam
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Campur bahan biang dan aduk rata, masak di atas kompor dengan api kecil, sampai menggumpal, hati-hati jangan sampai gosong. Matikan api, biarkan hangat.
  2. Setelah bahan biang tidak oanas, masukkan telur kocok dan bawang, aduk rata.
  3. Tambahkan sagu sedikit-sedikit, uleni sampai kalis
  4. Bagi adonan menjadi 8, ambil 1 adonan, bentuk silinder, bentuk seperti contong dengan jari kemudian isi dengan 2 sdm kocokan telur.
  5. Tutup rapat-rapat agar tidak bocor, lakukan sampai adonan habis.
  6. Didihkan air, kemudian rebus pempek sampai matang, tiriskan.
  7. Goreng sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun
  8. Cara membuat kuah cuko : haluskan bawang putih dan cabe, tambahkan semua bahan, masak sampai mendidih dan gula larut. Koreksi rasaa, matikan api, saring.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tanpa Ikan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!