Kamu lagi mencari inspirasi resep dadar gulung ekonomis yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Walaupun dadar gulung ekonomis yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari dadar gulung ekonomis, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan dadar gulung ekonomis yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Dadar Gulung ekonomis enak lainnya. Hai semua jumpa lagi bersama saya dichannel dapur mama shiren,di vidio ini saya akan berbagi resep membuat dadar gulung mawar ekonomis tanpa telurBahan kulit. Kali ini Ulfa Ree mau berbagi resep jajanan keluarga yang praktis dan ekonomis yaiyru Dadar Gulung Pandan Ekonomis. | Lihat juga resep Dadar Gulung ekonomis enak lainnya. Hai semua jumpa lagi bersama saya dichannel dapur mama shiren,di vidio ini saya akan berbagi resep membuat dadar gulung mawar ekonomis tanpa telurBahan kulit. Kali ini Ulfa Ree mau berbagi resep jajanan keluarga yang praktis dan ekonomis yaiyru Dadar Gulung Pandan Ekonomis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari dadar gulung ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan dadar gulung ekonomis yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin dadar gulung ekonomis yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung ekonomis memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Gulung ekonomis:
- Gunakan Bahan Unti :
- Ambil 2 kelapa muda parut
- Gunakan 1 tangkai pandan
- Ambil 250 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 gelas air
- Ambil Bahan Kulit :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm kanji/tapioka
- Ambil 65 ml santan instant + air sampai 650ml (bs ditambah bila kental)
- Ambil 1 btr telur uk.sedang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak
- Siapkan Vanilli bubuk
- Sediakan Pewarna makanan
Saat memasukkan adonan langsung goyangkan teflon ya biar maksimal dan tidak terlalu tebal, kulit yg tebal akan mudah sobek nanti. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur.
Cara menyiapkan Dadar Gulung ekonomis:
- Kocok telur diwadah terpisah - campur bahan lainnya,kecuali pewarna,mix hingga tercampur rata,saring bila perlu
- Bagi mjd beberapa bagian,sesuai dg warna - panaskan wajan anti lengket/teflon,tuang adonan,ratakan hingga melebar tdk perlu menunggu sampai kecoklatan,cukup permukaan kering angkat
- Taroh diwadah yg rata,selesaikan hingga adonan habis,sekat setiap lembarnya dg daun.utk mempermudah ambilnya nanti
- Penyelesaian : ambil selembar kulit,potong tepinya mjd 6 bagian,taruh unti dibagian tengah,lalu lipat setiap sisinya ketengah.lakukan sampai semua adonan habis.
- Abaikan langkah ruwet td bila mau simpel tinggal lipet spt amplop ajaaaa 😅 - ok done. semoga bermanfaat ya makbeb 💕
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Dulu kecilku suka beli dadar gulung, hampir setiap hari.klo ga di beliin gak mau mandi 😅 Cobain Yukkk 😘 Like, Komen, dan Subscribe 😍. Mau bikin botok tahu tempe, eh gak. Pagi moms, saya ngga punya jus pandan untuk bikin dadar gulung. Untuk bikin kulitnya saya pake pasta pandan aja, pakenya juga cuma dikit, jadi warnanya agak pucat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung ekonomis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
