Pempek ikan palembang lembut anti gagal
Pempek ikan palembang lembut anti gagal

Anda tengah mencari ide bumbu pempek ikan palembang lembut anti gagal yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Padahal pempek ikan palembang lembut anti gagal yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek ikan palembang lembut anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan pempek ikan palembang lembut anti gagal enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kepengen makan Pempek tapi ga tau cara masaknya? Udah capek buat rasanya ga enak? Hmmm coba kepoin video Tutorial Cara memasak. | Kepengen makan Pempek tapi ga tau cara masaknya? Udah capek buat rasanya ga enak? Hmmm coba kepoin video Tutorial Cara memasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek ikan palembang lembut anti gagal, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan pempek ikan palembang lembut anti gagal sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin pempek ikan palembang lembut anti gagal yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Pempek ikan palembang lembut anti gagal memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek ikan palembang lembut anti gagal:
  1. Gunakan 500 gr Daging Ikan Tenggiri Halus
  2. Ambil 400 gr Tepung Sagu Tani
  3. Siapkan 250 ml Air Es
  4. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 1 Butir Kuning Telur
  6. Sediakan 3 1/2 Sdt Garam
  7. Siapkan 1 1/2 Sdt Penyedap
  8. Sediakan 1 Sdt Gula Pasir

Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya? Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Pempek atau yang juga biasa disebut empek-empek memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya dipadukan dengan kuah bernama cuko dan irisan mentimun. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.

Cara menyiapkan Pempek ikan palembang lembut anti gagal:
  1. Campur daging ikan tenggiri dengan air, remat2 dengan tangan hingga halus
  2. Blender bawang putih dengan garam, penyedap tambahkan sedikit air agar mudah dan garam larut. Masukkan kedalam campuran ikan tenggiri tadi kembali uleni sampai terasa agak lengket. Masukkan kuning telur. Aduk kembali hingga menyatu.
  3. Selanjutnya tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit,aduk DENGAN SPATULA supaya tidak alot JANGAN DIULENI Atau bisa dengan mixer, gunakan adukan roti. Lakukan hingga selesai. Test rasa.
  4. Didihkan air dalam dandang yang banyak, tambahkan 3 SDM minyak. Rebus pempek yang sudah dibentuk, tunggu hingga mengapung lalu angkat tiriskan
  5. Pempek bisa langung di makan di goreng ya. Hidangkan dengan kuah cuko. Selesai.
  6. TIPS : Jangan bingung ya, setelah pempek di tambahkan tepung, tekstur adonannya masih agak lembek, JANGAN DITAMBAHKAN SAGU LAGI, karna bisa alot. Biarkan saja teksturnya seperti itu. Nanti akan bisa di bentuk dengan tambahan sedikit sagu di talenan dan di tangan
  7. Gunakan tepung sagu dengan kualitas bagus ya. Karna akan mempengaruhi hasil. Kalau tepung sagu kurang baik mempengaruhi tekstur dan warna pempeknya bisa jadi gelap

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan palembang lembut anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!