Anda lagi mencari inspirasi bumbu pempek biasa tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan pempek biasa tanpa ikan yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari pempek biasa tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan pempek biasa tanpa ikan sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek biasa tanpa ikan, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan pempek biasa tanpa ikan yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek biasa tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Pempek Biasa Tanpa Ikan menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
- Sediakan 🌈 BAHAN KUAH
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 25 gr Asam Jawa
- Siapkan 200 gr Gula Merah
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan 🌈 BAHAN KUAH HALUS
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Cabai Merah
- Ambil 3 Cabai Jablay
- Sediakan 🌈 BAHAN 1
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 230 Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 bks Penyedap Rasa (bebas sesuai selera)
- Sediakan 🌈 BAHAN 2
- Gunakan 3 Butir Telur
- Ambil 1/4 Tepung Tapioka/Sagu
Langkah-langkah membuat Pempek Biasa Tanpa Ikan:
- Bahan 1 : Ulek Bawang Putih. Ambil panci beri air, masukan garam dan bumbu penyedap. Diamkan hingga mendidih, masukkan tepung terigu sambil aduk hingga rata
- BAHAN 2 : Setelah aduk pindahkan pada tempat/baskom diamkan hingga dingin, lalu masukkan 2 Butir telur, uleni. Saya menggunakan mixer agar halus. Sambil di mixer masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
- Kocok 1 butir telur, setelah kalis bentuk adonan dan isi dengan telur yang sudah di kocok
- Bentuk adonan sisanya bentuk lenjer
- Lalu di rebus hingga mengapung, diamkan sebentar agar airnya tiris dan agar saat di goreng tidak meletup meletup minyaknya…. Setelah tiris goreng hingga matang
- Ulek bahan kuah, siapkan air, masukan gula, asam jawa dan semua yang sudah di ulek, lalu diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih saring kuah.
- Jadi dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat… Hehe selamat mencoba yaaa
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Biasa Tanpa Ikan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!