Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam canton yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak nikmat. Padahal bubur ayam canton yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam canton, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan bubur ayam canton yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bubur ayam canton, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan bubur ayam canton yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam canton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Canton menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Canton:
- Gunakan 4 potong paha ayam ungkep putih, sekitar 400 gr
- Sediakan 600 gr nasi putih
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm bawang putih blender halus
- Siapkan 2 cm jahe kupas
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 4 sdm minyak zaitun/goreng
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan Telur 2 butir, garam, merica untuk dadar telur
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Canton:
- Siapkan seluruh bahan
- Rebus ayam dengan air mendidih kurang lebih 5 menit saja karena aku pakai ayam ungkep bumbu putih (ayam yang dibumbui bawang putih, salam, garam, gula, selalu ada stock ayam ini lumayan kalau butuh masak cepat). Masukkan bawang putih halus dan jahe geprek, garam dan merica bubuk. Angkat ayamnya.
- Masukkan nasi, aduk terus hingga berbentuk bubur, setelah berbentuk bubur masukkan minyak wijen dan irisan daun bawang, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan.
- Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga agak kering, buat telur dadar dengan sisa minyak goreng ayam. Beri sedikit garam dan merica bubuk pada telur dadar.
- Suwir-suwir ayam dan iris tipis telur dadarnya. Siapkan mangkuk, tuang bubur, beri irisan telur, ayam suwir dan taburi bawang goreng, sajikan bersama kecap asin, kecap manis dan sambal jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Canton yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
