Kamu tengah mencari ide resep peye kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski peye kacang yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye kacang, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan peye kacang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari peye kacang, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan peye kacang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peye kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Peye Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peye Kacang:
- Ambil 20 sdm Tepung Beras
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm larutan Air Kapur Sirih
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Sediakan 1/4 sdm Kunyit bubuk
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Ambil 1 bks Santan Kara ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Racyo Sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kacang Tanah
- Sediakan secukupnya Air Mineral
Langkah-langkah menyiapkan Peye Kacang:
- Siapkan semua bahan, iris tipis daun jeruk dan belah dua kacang tanah
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, pindah kewadah masukkan tepung beras dan tepung tapioka, kemudian masukkan larutan air kapur sirih, kunyit bubuk, rocyo, telur ayam dan santan
- Beri air mineral, Aduk hingga tercampur rata. Untuk tekstur tidak kental dan tidak encer. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah
- Panaskan minyak, goreng di wajan yang lumayan lebar diameternya untuk mempermudah saat membentuk peye dipinggirannya, angkat bila sudah kekuningan, tiriskan untuk menghilangkan minyak
- Untuk tahan lama simpan dalam toples dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peye kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
