Anda lagi mencari ide bumbu donat kepang (empuk!) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Padahal donat kepang (empuk!) yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari donat kepang (empuk!), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan donat kepang (empuk!) nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari donat kepang (empuk!), mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan donat kepang (empuk!) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kepang (empuk!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Donat Kepang (Empuk!) memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kepang (Empuk!):
- Sediakan 250 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 10 gram susu bubuk
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 4 gram ragi instant
- Siapkan 120-140 ml air
- Sediakan 25 gram margarine
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng,
Cara menyiapkan Donat Kepang (Empuk!):
- Campur semua bahan kecuali margarine. Uleni hingga kalis. Kemudian, masukkan margarine, uleni lagi hingga kalis elastis.
- Proofing adonan 20 menit.
- Setelah 20 menit, bagi-bagi adonan. Saya sekitar 50 gram per bagian. Rounding/bulatkan.
- Gilas adonan. Potong tiga bagian tidak putus. Kepang adonan seperti mengepang rambut.
- Setelah semua adonan dikepang, proofing 20-30 menit, tergantung cuaca. Jangan over proofing ya. Kalau adonan sudah ringan, ketika ditekan kemudian adonan kembali, tandanya sudah siap digoreng.
- Panaskan minyak. Masukkan donat, goreng hingga kedua sisi kecoklatan. Cukup dibalik sekali saja. Angkat donat, tiriskan.
- Siap disajikan, dengan topping sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kepang (Empuk!) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
