Anda tengah mencari inspirasi resep donat ubi ungu lembut banget yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun donat ubi ungu lembut banget yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari donat ubi ungu lembut banget, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan donat ubi ungu lembut banget nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari donat ubi ungu lembut banget, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan donat ubi ungu lembut banget sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat ubi ungu lembut banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Ubi Ungu lembut banget menggunakan 8 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Ubi Ungu lembut banget:
- Gunakan 250 gr tepung protein sedang, aku pakai kunci biru
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Ambil 100 ml susu putih
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm mentega (aku pakai mentega putih)
- Sediakan 100 gr ubi ungu yang sudah dikukus
- Sediakan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Ungu lembut banget:
- Kukus ubi ungu atau rebus juga boleh bebas Bun.. oiya sebelum di kukus aku timbang ubi ungu beratnya 120gr, setelah dikukus dan dihancurkan menjadi 110 kurang lebih.. jadi agak di banyakin ya bun
- Ubi ungunya haluskan, bisa dihaluskan dengan garpu sampai benar benar halus ya
- Kocok kuning telur dengan gula pasir sampai larut
- Masukan ubi ungu kedalam tepung dan ragi, aduk aduk
- Di wadah terpisah, campur tepung ragi aduk aduk
- Lalu masukan telur kedalam adonan tepung, dan susu sedikit demi sedikit sampai setengah kalis
- Setelah setengah kalis, masukan mentega dan sejumput garam kedalam adonan, uleni sampai benar benar Kalis dan tidak lengket
- Setelah Kalis, bentuk donat dengan dibagi menjadi 13 potong atau 40-42gr per potongnya
- Bentuk donat dan taro di kertas minyak, kertas nasi atau kertas roti
- Setelah semua selesai, tutup Donat menggunakan plastik warp atau kain, istirahat kan selama 20menit
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api yg kecil dan konsisten
- Jangan dibalik balik ya Bun, cukup 1 kali balik saja agar terlihat cantik
- Dan jadi deh donat ubi ungu lembut banget hasilnya, tinggal taburi gula halus, atau toping sesuai selera..
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Ubi Ungu lembut banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
