Anda tengah mencari ide bumbu peye kacang + teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meskipun peye kacang + teri yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari peye kacang + teri, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan peye kacang + teri yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Peye kacang vs teri enak lainnya. Bikin cemilan + temen nasi favorit keluarga 😋 #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo. Bahan: Tepung beras rosebrand Tepung tapioca Kacang tanah Teri. | Lihat juga resep Peye kacang vs teri enak lainnya. Bikin cemilan + temen nasi favorit keluarga 😋 #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo. Bahan: Tepung beras rosebrand Tepung tapioca Kacang tanah Teri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari peye kacang + teri, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan peye kacang + teri enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peye kacang + teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Peye kacang + teri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peye kacang + teri:
- Ambil 250 gr Tepung beras
- Ambil 10 gr tepung tapioka
- Gunakan 65 ml Santan kelapa (kara)
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 100 gr teri medan
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris halus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 cm Kencur
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sendok makan Merica
- Ambil 1/2 sendok makan Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Gak cuma keripik tempe, kamu juga bisa membuat teri kacang untuk mendapatkan sensasi tersebut. Sambal teri kacang adalah salah satu olahan sambal favorit yang sangat cocok disantap bersama dengan nasi uduk atau sayur asem. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Peye kacang + teri:
- Campurkan semua bahan kecuali kacang dan teri masukan air perlahan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer,koreksi rasa
- Panaskan minyak goreng yg banyak kemudian ambil kurang lebih satu sendok adonan peye taburi kacang/teri tuangkan di tepian penggorengan
- Siram siram peye dgn minyak panas sampai terlepas dari tepian penggorengan setelah itu goreng peye sampe berwarna kuning keemasan
- Tiriskan minyak yg menetes kemudian simpan di wadah yg kedap udara
Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri. Sebelum teri dimasukkan ke dalam bumbu ada trik untuk membuat teri bersih dan tidak terlalu asin. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peye kacang + teri yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!