Anda lagi mencari ide bumbu pempek ikan yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Walaupun pempek ikan yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari pempek ikan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan pempek ikan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek Tanpa Ikan tapi rasanya ngikan banget. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih | Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek Tanpa Ikan tapi rasanya ngikan banget. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pempek ikan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan pempek ikan enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin pempek ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pempek ikan memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek ikan:
- Gunakan 500 gram ikan tenggiri giling
- Sediakan 350 gram sagu tani
- Siapkan 1 telor
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok garam
- Siapkan Royko
- Gunakan 1 sendok minyak sayur
- Ambil 1/2 gelas air es
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek.
Cara menyiapkan Pempek ikan:
- Ikan giling tadi campurkan dengan air es setengah gelas aduk rata kemudian udah rata, campurkan semua bahan tadi garam,royko,minyak sayur,bawang putih dihluskan aduk rata kemudian masukin sagu tani perlahan aduk lagi sampai bisa dibentuk kemudian direbus di air mendidih
- Jadi dehhh
Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Daging ikan yang sudah digiling dicampur dengan tepung tapioka atau tepung sagu dan bumbu-bumbu, kemudian direbus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!