Kamu lagi mencari inspirasi resep rempeyek udang rebon yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal rempeyek udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan rempeyek udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rempeyek udang rebon, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rempeyek udang rebon enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempeyek udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rempeyek Udang Rebon memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rempeyek Udang Rebon:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tepung tapioka/aci
- Sediakan Sesuai selera udang rebon
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
- Sediakan 2 sdm santan instant
- Gunakan 1 kuning telur, kocok lepas
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 kelingking kencur
Langkah-langkah membuat Rempeyek Udang Rebon:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
- Di wadah campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, bubuk kunyit, santan, air. Aduk rata, hingga tidak bergerindil.
- Tambahkan kuning telur aduk rata. Tambahkan daun jeruk dan udang rebon. Aduk rata.
- Panaskan minyak banyak. Kalau sdh panas, ambil satu sendok adonan, siramkan di bagian tepi wajan yang tidak kena minyak. Kemudian siram-siram dengan minyak hingga adonan terkelupas dan turun ke minyak. Tunggu hingga adonan mengering dan berwarna kuning keemasan. Adonan siap di angkat dan ditiriskan jika sudah tidak mengeluarkan gelembung lagi.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek Udang Rebon yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
