Kamu sedang mencari ide bumbu 408. pandan twisted donuts yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun 408. pandan twisted donuts yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 408. pandan twisted donuts, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan 408. pandan twisted donuts enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 408. pandan twisted donuts, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan 408. pandan twisted donuts yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 408. pandan twisted donuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 408. Pandan Twisted Donuts memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 408. Pandan Twisted Donuts:
- Siapkan Bahan 1:
- Sediakan 250 gram Tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar); ayak
- Sediakan 2,5 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Susu bubuk
- Siapkan 1 sdt Ragi instan (Fermipan)
- Ambil 1 butir Kuning telur
- Sediakan Bahan 2:
- Sediakan 50 gram Margarin; lelehkan
- Ambil 3 tetes Pasta pandan
- Siapkan Bahan Lain:
- Ambil 125 ml Air hangat
- Sediakan 200 ml Minyak goreng
- Ambil Topping:
- Siapkan Gula halus
- Gunakan Kayumanis bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 408. Pandan Twisted Donuts:
- Campurkan semua bahan 1 dalam satu wadah, lalu tambahkan Air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- Setelah itu, tambahkan semua Bahan 2. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di wadah. Kemudian istirahatkan/ diamkan selama 20 menit sambil ditutup menggunakan kain lap bersih/ plastik wrap agar permukaan adonan tidak kering. Setelah 20 menit, adonan akan mengembang menjadi 2x lipatnya seperti gambar berikut paling kanan.
- Kemudian kempiskan adonan hingga tidak ada udara dalam adonan. Lalu bagi adonan menjadi 12 pcs (saya timbang @39 gram; pas banget jadi 12 pcs karena berat total adonan 468 gram).
- Panjangkan adonan, lalu pilin dan buat seperti tambang (twisted), satukan ujungnya. Setelah itu, diamkan (proofing) selama 30 menit hingga adonan terasa ringan. Waktu proofing tergantung suhu ruang masing-masing yaa, bisa lebih cepat atau lebih lambat. Cara mengecek adonan yang cukup proofing: coba tekan adonan, maka adonan akan kembali ke bentuk semula secara perlahan.
- 5 menit menjelang selesai proofing, mulai panaskan Minyak goreng dengan api kecil. Setelah Minyak goreng cukup panas dan adonan siap, goreng hingga matang dengan metode sekali balik agar donat matang sempurna dan tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Tadaaaa, bisa muncul white ringnya..
- Pandan Twisted Donuts pun siap disantap dengan taburan campuran Gula halus dan Kayumanis bubuk. Disantap hangat lebih nikmat, cocok banget untuk teman ngeteh/ ngopi 👍☕. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 408. pandan twisted donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
