Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rempeyek teri kacang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan rempeyek teri kacang yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rempeyek teri kacang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rempeyek teri kacang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rempeyek teri kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan rempeyek teri kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin rempeyek teri kacang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Rempeyek Teri Kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rempeyek Teri Kacang:
- Gunakan 200 gr Tepung beras
- Ambil 1 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 Kuning Telur
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 100 gr Kacang Tanah, potong menjadi 2
- Gunakan 50 gr Teri
- Siapkan 6 lbr Daun Jeruk, iris halus
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 bh Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Ambil 2 cm Kencur
- Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Rempeyek Teri Kacang:
- Siapkan wadah, campur tepung beras, tepung tapioka dan irisan daun jeruk, aduk rata. Haluskan bumbu. Potong kacang menjadi 2
- Masukkan kuning telur, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Panaskan wajan. Ambil 1 sendok adonan, tambahkan kacang tanah dan teri. Tuang adonan di sisi penggorengan (menempel di wajan), siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas.
- Goreng sampai matang lalu tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
