Kamu lagi mencari ide bumbu 22. pempek tahu yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan 22. pempek tahu yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 22. pempek tahu, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan 22. pempek tahu enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 22. pempek tahu, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan 22. pempek tahu sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin 22. pempek tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat 22. Pempek Tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 22. Pempek Tahu:
- Sediakan 500 gr ikan giling
- Gunakan 300 ml air santan encer, dinginkan
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan 100 gr bawang merah iris
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 20 bh tahu putih, potong dua berbentuk segitiga
Cara menyiapkan 22. Pempek Tahu:
- Siapkan bahan, sebelumnya rebus tahu selama kurleb 15 menit dg menambahkan 1 sdm garam. Kemudian masukkan setengah air santan ke ikan giling, aduk rata. Sisa air santan tadi tambahkan garam & kaldu jamur. Kemudian masukkan ke adonan ikan giling, aduk rata sampai adonan mengental. Beri merica bubuk aduk kembali, kemudian masukkan telur.
- Tambahkan bawang iris, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.
- Ambil adonan 1/2 sdm atau sesuai selera. Letakkan di atas tepung tapioka, pipihkan kemudian letakkan tahu di atasnya lalu selimuti.
- Menyelimuti tahunya separuh saja agar tahu nya kelihatan separuh. Goreng di atas api besar agar tahu masak merata. Angkat tahu bila telah kuning kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 22. pempek tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
