Kamu sedang mencari inspirasi resep cotton soft japanese cheesecake yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Meski cotton soft japanese cheesecake yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari cotton soft japanese cheesecake, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan cotton soft japanese cheesecake yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Explore Quick & Easy Dessert Recipes, With Step-By-Step Guides For Perfection. Note: You don't want to use a springform pan unless it is water tight because this cake is baked in a water bath. Melt cream cheese, butter and milk over a double boiler. | Explore Quick & Easy Dessert Recipes, With Step-By-Step Guides For Perfection. Note: You don't want to use a springform pan unless it is water tight because this cake is baked in a water bath. Melt cream cheese, butter and milk over a double boiler.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cotton soft japanese cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan cotton soft japanese cheesecake yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cotton soft japanese cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Cotton Soft Japanese Cheesecake memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cotton Soft Japanese Cheesecake:
- Siapkan Bahan Maringue
- Gunakan 6 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt Cream of Tartar
- Siapkan 140 g gula halus
- Sediakan Bahan Yolk / Pasta Kuning Telur
- Gunakan 250 g creamcheese
- Siapkan 50 g butter
- Siapkan 100 ml susu cair plain
- Sediakan 6 butir kuning telur
- Gunakan 60 g tepung terigu protein rendah
- Gunakan 20 g maizena
It is actually a sponge cake-slash-cheesecake hybrid; cladded between a heavy American type of cheesecake and the Asian style of sponge cakes! Japanese cotton cheesecake is a light and fluffy treat for the discerning cheesecake connoisseur. Often described as a combination of the more classic creamy cheesecake and a soufflé. Egg whites, under whipped, tend to collapse when mixed into the batter.
Cara menyiapkan Cotton Soft Japanese Cheesecake:
- Dinyalakan oven suhu 160⁰C. Diletakkan loyang yg diisi air 1-1,5cm.
- Dilelehkan Creamcheese, susu dan butter dgn cara double boiler sampai halus. Didinginkan dan sisihkan.
- Dikocok kuning telur sampai homogen. Pakai kec.rendah aj ya.
- Ditambahkan adonan cheesecream (no.1) dimixer asal rata saja.
- Lalu ditambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak. Dimixer sampai tercampur rata. Kalau masih bergerindil bisa disaring ya. Disisihkan.
- Dikocok putih telur dan CTT sampai berbusa banyak dengan kec.rendah. Dimasukkan gula halus secara bertahap (3x) lalu dimixer dengan kec.tinggi sampe soft peak.
- Dimasukkan adonan putih telur ke kuning telur, bertahap 3x. Diaduk dgn spatula lembut sampai rata.
- Dimasukkan keloyang yg telah dilapisi kertas baking bagian bawah dan sekeliling loyang. Dipanggang dengan metode Au Bain Marie selama ±65menit suhu 160⁰C. Sesuaikan oven masing2 yaaa. Setelah 65menit dimatikan oven. Dibiarkan kue didalam oven selama 10menitan. Cake yg tdnya menjulang tinggi akan mengalami penurunan ya. Gpp, itu wajar kok 😁
- Dikeluarkan kue dr oven, lalu balik ditalenan. Dibuka kertas bakingnya. Lalu dibalik lg dan didinginkan.
- Sajikan 😍😍😍
Japanese Cheesecake Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake. This is a tried and tested Japanese cheesecake recipe. Perfect Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly cheesecake, no crack top & straight side. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cotton soft japanese cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!