Anda sedang mencari ide resep apem kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Meski apem kukus yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari apem kukus, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan apem kukus enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari apem kukus, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan apem kukus enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Kukus memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Kukus:
- Ambil 500 gram tepung beras
- Gunakan 300 gram gula pasir
- Sediakan 550 ml santan (saya menggunakan 1/2 butir kelapa)
- Ambil 100 gram tape singkong
- Ambil 5 gram fermipan
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Cara membuat Apem Kukus:
- Campurkan tepung beras, gula dan fermipan.
- Haluskan tape singkong. Campurkan ke dalam adonan.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lakukan sampai santan habis.
- Tutup menggunakan lap bersih, diamkan selama 3 jam. (kalau saya, saya masukkan ke dalam kulkas. Biar lebih cepat mengembang)
- Sambil menunggu, kita buat takir menggunakan daun pisang.
- Panaskan panci kukusan (dandang) yang telah diisi air, tata takir diatas angsang (gak tau bahasa indonesia_nya apa 😂).
- Tambahkan sejumput garam ke dalam adonan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam takir 3/4 bagian, agar tidak tumpah. Letakkan potongan daun pandan diatasnya.
- Kukus selama kurleb 30 menit menggunakan api sedang.
- Apem siap disajikan 👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
