Anda tengah mencari inspirasi resep cilok aci sambal ijo yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun cilok aci sambal ijo yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok aci sambal ijo, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan cilok aci sambal ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari cilok aci sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok aci sambal ijo sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok aci sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Cilok Aci Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Aci Sambal Ijo:
- Sediakan 1/2 Kg Tepung kanji
- Ambil 1/4 Kg Tepung terigu
- Gunakan 4 buah cabe hijau
- Siapkan 20 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Gunakan 3 sdm gula putih
Cara membuat Cilok Aci Sambal Ijo:
- Siapkan air panas lalu masukan air sedikit demi sedikit kedalam wadah yang sudah ada tepung kanji dan terigu berikan penyedap sedkit saja, lalu aduk sampai kalis
- Setelah kalis lalu cetak menjadi bulat, setelah bulat lalu siapkan air untuk merebus cilok
- Haluskan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur.
- Setelah ciloknya matang, lalu bumbu yang sudah dihaluskan digoreng sampai matang kemudian masukan daun bawang + ciloknya.
- Kemudian berikan air sedikit aja, setelah itu aduk, masukan bumbu penyedap dan gula, aduk sampai wangi, sambil menunggu wangi dan matang.
- Iris bawang merah sedikit aja lalu goreng jangan sampai gosong yah, (kalo punya saya gosong yah karena kelamaan goreng hehe)
- Setelah matang, angkat lalu sisihkan kemudian siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok aci sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
