Kamu lagi mencari ide resep pempek ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun pempek ikan dori yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari pempek ikan dori, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan pempek ikan dori enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Banyak orang mengira semua ikan bisa dijadikan pempek, bisa sih tapi untuk hasil dan rasa belum tentu bagus dan enak. di video ini saya mencoba. PEMPEK ADAAN IKAN DORI by. @putri.hurulainiwulandari. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. | Banyak orang mengira semua ikan bisa dijadikan pempek, bisa sih tapi untuk hasil dan rasa belum tentu bagus dan enak. di video ini saya mencoba. PEMPEK ADAAN IKAN DORI by. @putri.hurulainiwulandari. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari pempek ikan dori, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan pempek ikan dori yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek ikan dori menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek ikan dori:
- Siapkan 350 gr ikan dori
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 25 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur (isian)
- Gunakan Gula Garam
- Gunakan Bahan Cuko
- Gunakan 1/2 kg gula merah
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit (sesuaikan selera)
- Siapkan 1.5 L air mineral
- Sediakan Gula Garam
- Siapkan Merica
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Biar makan semakin seru, ayo buat. Agar hidup semakin berkualitas, mengonsumsi ikan dan makanan sehat lainnya sangat dianjurkan.
Cara menyiapkan Pempek ikan dori:
- Blender ikan dori dan bawang putih
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan telur
- Bentuk adonan, masukan telur yg telah di kocok lepas sebagai isian (hati2 bocor)
- Rebus dalam air mendidih
- Selagi menunggu adonan pempek matang, rebus semua bahan cuko didihkan sampai menjadi setengah bahan awal
Baik ikan laut maupun ikan air tawar asalkan berdaging putih bisa diolah menjadi pempek, seperti gabus Hai mbak Endang,,saya ingin coba resep pempek ini, tapi kalau pakai ikan dori bisa nggak. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
