Anda sedang mencari inspirasi bumbu peyek ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun peyek ikan asin yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari peyek ikan asin, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan peyek ikan asin nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari peyek ikan asin, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan peyek ikan asin enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat peyek ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Peyek Ikan Asin memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek Ikan Asin:
- Gunakan 1 ons ikan Asin jentir/selar
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 1 buah kuning telur
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Peyek Ikan Asin:
- Uleg semua bumbu halus.
- Di dalam baskom, masukkan ikan asin yang telah di cuci, tepung beras dan bumbu halus.
- Tambahkan santan dan kuning telur.
- Aduk hingga semua tercampur.
- Panaskan minyak kemudian tuang adonan sesendok sayur secara perlahan dan melebar, goreng peyek hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
