Kamu sedang mencari ide resep pempek dos ny. liem yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Sedangkan pempek dos ny. liem yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek dos ny. liem, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan pempek dos ny. liem sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ny. liem, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pempek dos ny. liem yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos ny. liem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Ny. Liem memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos Ny. Liem:
- Sediakan Bahan Biang:
- Ambil 250 air matang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 200 gr tepung tapioka (saya ½ tepung sagu ½ tepung tapioka)
- Gunakan Bahan Kuah Cuko:
- Gunakan 3-5 cabe rawit
- Siapkan 150 gr gula merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 500 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Ny. Liem:
- Siapkan bahan2. Tuang air matang dan bawang putih ke teflon, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk cepat hingga rata. Matikan api.
- Campurkan minyak, tepung tapioka, aduk perlahan. Jika adonan sudah tidak terlalu panas, masukkan telur. Kalau dalam kondisi panas, khawatir telur akan matang. Uleni hingga tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur rata, bentuk sesuai dengan keinginan. Kalau saya hanya bentuk bulat dan lonjong. Belum PD bikin yang isian telur alias kapal selam. Setelah itu rebus pempek yang sudah dibentuk tadi hingga mengapung. Baru digoreng hingga kuning keemasan. Untuk kuah cukonya, campur semua bahan hingga mendidih lalu saring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Ny. Liem yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
