Kamu lagi mencari ide bumbu donat kentang kepang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan donat kentang kepang yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang kepang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan donat kentang kepang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari donat kentang kepang, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan donat kentang kepang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah donat kentang kepang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Donat Kentang Kepang menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Kepang:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 150 gr kentang (kukus)
- Gunakan 40 gr susu bubuk
- Sediakan 45 gr gula
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 45 gr margarin
- Ambil 4 gr garam
Cara menyiapkan Donat Kentang Kepang:
- Haluskan kentang yang sudah dikukus. Campur semua bahan A dalam wadah.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan sudah menyatu.
- Tambahkan bahan B. Uleni sampai kalis. Istirahatkan adonan selama 40 menit. Tutup dengan kain bersih.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi @30gr.
- Gilas adonan lalu sayat dengan pisau menjadi 3, jgn sampai putus di salah satu ujungnya. Mulai jalin kepangan seperti mengepang rambut.
- Satukan dan pencet bagian ujung yg putus agar tidak terbuka saat digoreng. Lakukan sampai adonan habis dan istirahatkan kembali kurang lebih 20 menit.
- Setelah 20 menit adonan akan mengembang lagi, artinya donat siap digoreng. Goreng dengan api kecil-sedang sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.
- Donat siap disajikan. Bisa diberi topping sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Kepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
