Anda sedang mencari ide resep tumpi (peyek kacang ijo) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Meski tumpi (peyek kacang ijo) yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari tumpi (peyek kacang ijo), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tumpi (peyek kacang ijo) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tumpi (peyek kacang ijo), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan tumpi (peyek kacang ijo) sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpi (peyek kacang ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumpi (Peyek Kacang Ijo) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpi (Peyek Kacang Ijo):
- Siapkan 250 gr kacang ijo, rendam semalaman
- Siapkan 400 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1 genggam kucai, potong 3cm (skip, out of stock)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris tipis (opsional supaya lebih wangi)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 525 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Tumpi (Peyek Kacang Ijo):
- Rendam kacang ijo hingga semalaman. Campurkan semua bahan kecuali kacang ijo.
- Adonan tidak terlalu kental juga tidak encer. Ambil 1 centong sayur, beri kacang ijo
- Tuang dipinggiran wajan. Tips : Gunakan minyak panas dan banyak agar tumpi matang dan tidak gampang alot. Angkat dan tiriskan
- Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpi (Peyek Kacang Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!