Anda tengah mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun rempeyek kacang yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan rempeyek kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan rempeyek kacang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek kacang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek Kacang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang:
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Ambil 250 gram tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 350 ml air
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek Kacang:
- Pilih kacang lalu lap dengan tisu sampai bersih, selanjutnya potong menjadi dua bagian. Lanjut iris daun jeruk
- Haluskan semua bumbu.
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wadah yang berisi tepung tambahkan daun jeruk dan garam lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga meratq menggunakan whisk atau sendok. Jika masih kenyal boleh tambahkan sedikit air.
- Panaskan minyak menggunakan api sedang, setelah minyak panas ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan sedikit kacang lalu tuang dipinggir wajan. Siram permukaan peyek dengan minyak sampai terlepas masak sampai matang.
- Rempeyek siap di sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rempeyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
