Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rempeyek udang rebon yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun rempeyek udang rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rempeyek udang rebon, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan rempeyek udang rebon enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang rebon, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan rempeyek udang rebon sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rempeyek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rempeyek Udang Rebon menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rempeyek Udang Rebon:
- Siapkan 5 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 6 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 1 plastik kecil udang rebon
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Rempeyek Udang Rebon:
- Haluskan bumbu lalu campur jadi satu dengan tepung beras dan tapioka lalu tambahkan air (kekentalan sedang, jangan terlalu encer atau terlalu kental)
- Tambahkan kaldu bubuk dan garam sesuai selera, cek rasa (garam beri sedikit saja karena udang rebonnya sudah asin)
- Panaskan wajan beri minyak agak banyak tunggu sampai panas
- Masukkan adonan setengah sendok sayur lalu tuang ke pinggir wajan dengan cepat, siram dengan minyak dari bawahnya lalu ambil dengan spatula balik pinggirnya, tenggelamkan dalam minyak
- Jika sudah mengeras angkat dan sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
