Kamu lagi mencari ide bumbu pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pao pandan, metode autolisis/autolyse no ulen dan no mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pao Pandan, Metode autolisis/autolyse No ulen dan No Mixer menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pao Pandan, Metode autolisis/autolyse No ulen dan No Mixer:
- Siapkan 300 tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 150-200 ml susu UHT plain (susu dingin)
- Siapkan 30 gram gula pasir (3 sdm)
- Sediakan 3 gram fermipan
- Sediakan 15 gram butter (1 sdm)
- Siapkan 15 gram margarine (1sdm)
- Ambil secukupnya pasta pandan
Langkah-langkah membuat Pao Pandan, Metode autolisis/autolyse No ulen dan No Mixer:
- Siapkan tepung dalam sebuah wadah kemudian masukkan fermipan aduk rata.
- Cairkan gula, pasta pandan dengan susu aduk-aduk sampai gula dan pasta pandn larut dan tercampur rata.
- Masukkan adonan susu sedikit-demi sedikit ke dalam tepung aduk memutar dengan tangkai spatula, sampai tercampur rata.
- Kemudian wrap dan simpan di kulkas, saya simpan sampai 5 jam. Disimpan dalam kulkas ini agar tepung membentuk gluten sendiri sehingga tidak perlu di ulen lama. Kemudian keluarkan tambahkan butter dan margarine uleni sebentar yang penting tercampur rata.
- Bentuk bulat dan isi dengan isi, untuk profing kedua. Saya sudah mendidihkan air dalam kukusan kemudian saya alasi dengan lap/towel bagian bawah kukusan dan pao saya tata di atasnya saya tutup dengan tutup kukusannya yang sudah diberi lap juga kemudian saya diamkan 30 menit. Setelah 30 menit saya nyalakan api masak sampai 20 menit. Bakpao siap dinikmati. Paunya udh di kasih cup bakpau atau dibuat dari baking paper ya. Fungsi lap di bawah kukusan agar uap panasnya merata.
- Saya simpan sebagian untuk stock jingan ingin menikmatinya tinggal mengukusnya sebentar atau di panasin dengan microwave.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pao Pandan, Metode autolisis/autolyse No ulen dan No Mixer yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!