Anda tengah mencari inspirasi bumbu donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Donat kentang yang praktis karena menggunakan tepung kentang. Resep donat kentang empuk dan lembut. TUTORIAL, TIPS dan TRIK Menghias Donat Motif dengan COKLAT BATANG. | Donat kentang yang praktis karena menggunakan tepung kentang. Resep donat kentang empuk dan lembut. TUTORIAL, TIPS dan TRIK Menghias Donat Motif dengan COKLAT BATANG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang) memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang):
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 150 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 100 gr terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 10 gr tepung kentang atau 50 gr kentang kukus
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 100 ml air suhu ruang
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 30 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat pada umumnya terbuat dengan bahan dasar tepung terigu, tapi saat ini ada juga yang memberikan variasi lain, sesuai dengan kreatifitas si pembuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Buat bentuk donat dengan ukuran sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang):
- Dalam baskom, masukkan bahan A, aduk rata dg spatula.
- Untuk tepung kentang, larutkan 10 gr tepung kentang dg 40 ml air hangat, hingga tekstur menyerupai kentang kukus.
- Masukkan bahan B ke dalam bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- Lalu masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, olesi baskom dg minyak, istirahatkan adonan ±20-30 menit. Tutup dg kain bersih.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi 16 @30 gram atau sesuai selera.
- Rounding atau bulatkan adonan. Letakkan di atas baking paper atau kertas minyak dan taburi terigu di atasnya. Proofing ±10-15 menit.
- Setelah adonan mengembang, pipihkan sedikit, lubangi tengahnya dg ujung spuit.
- Goreng di minyak panas dg api kecil. Goreng dg sekali balik agar tdk menyerap banyak minyak, lalu tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Saya cukup dg gula donat, jadi donat kampung, hihii
Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil supaya matang Seluruh bahan adonan donat kentang dicampur, tambah larutan ragi yang telah diaktifkansedikit demi sedikit. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin / mentega dan garam. Lihat juga resep Donat Jadul dengan Tepung Terigu biasa enak lainnya. Wah, seneng banget bisa buat lagi donat tapi dengan bahan utama tepung terigu segitiga biru.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!