Kamu lagi mencari inspirasi resep pempek dos isi telur sederhana yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan pempek dos isi telur sederhana yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek dos isi telur sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan pempek dos isi telur sederhana enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pempek dos isi telur sederhana, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan pempek dos isi telur sederhana sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos isi telur sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Pempek Dos Isi Telur Sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Isi Telur Sederhana:
- Ambil 200 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 400 gram tapioka
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 100 ml santan
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk instan
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 3 butir telur, kocok utk isi
- Siapkan 1 liter air, untuk merebus
- Siapkan 1 sdm minyak sayur utk dituang dalam rebusan air
- Ambil Minyak sayur secukupnya utk menggoreng
- Siapkan Bahan Topping :
- Sediakan 1 buah ketimun, bersihkan dan potong kotak kecil
- Siapkan 1 bungkus soun ukuran kecil, rendam dengan air panas
- Siapkan Bahan Kuah / cuko :
- Siapkan 300 gram gula merah, sisir
- Sediakan 10 buah cabe, cincang kasar
- Siapkan 5 sium bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 4 sium bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 100 ml air asam jawa
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan 2 sdm garam
Cara menyiapkan Pempek Dos Isi Telur Sederhana:
- Panaskan panci, nyalakan api kecil kemudian campurkan terigu, air, garam, gula, kaldu bubuk dan santan, aduk rata hingga agak mengental. Angkat.
- Setelah agak dingin, adonan beri telur dan tepung tapioka, aduk kembali hingga kalis.
- Kemudian, bagi2 adonan menjadi beberapa bagian dan timbang kira2 masing2 beratnya 50 gram.
- Siapkan isian dengan mengocok 3 butir telur pada wadah, beri sedikit garam dan sisihkan.
- Siapkan panci, rebus air dan beri 1 sdm minyak sayur (agar pempek tidak menempel ketika direbus) biarkan hingga mendidih.
- Ambil adonan bulatkan dan buat lubang setelah itu isi dengan kocokkan telur, jangan terlalu penuh agar tidak bocor (sy -/+ 3 sdm). Setelah itu rapatkan bagian atas pempek, lalu rebus ke dalam air mendidih. Setelah mengapung dan sedikit mengembang angkat pempek. Lakukan hingga adoanan habis.
- Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng pempek hingga warnanya berubah kecoklatan dengan api sedang.
- Cara mambuat cuko : siapkan panci, tuang semua bahan cuko, rebus hingga mendidih dan koreksi rasa, jika kurang asam bisa tambahkan cuka.
- Sajikan pempek yg sudah digoreng, potong menjadi beberapa bagian. Beri soun dan ketimun pada atasnya serta guyur dengan cukonya.. 😘😘😘😘
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Isi Telur Sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
