Gimbal Tahu Udang
Gimbal Tahu Udang

Anda tengah mencari inspirasi resep gimbal tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun gimbal tahu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari gimbal tahu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan gimbal tahu udang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal tahu udang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan gimbal tahu udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat gimbal tahu udang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Gimbal Tahu Udang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gimbal Tahu Udang:
  1. Siapkan 250 gram udang
  2. Ambil 2 bh tahu (me: 5 bh tahu)
  3. Sediakan 125 gram tepung beras (me: terigu)
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Siapkan 150 ml santan (me: air putih)
  6. Ambil 3 lbr daun jeruk iris (me: daun bawang)
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa skip)
Cara menyiapkan Gimbal Tahu Udang:
  1. Kupas udang dan potong² tahu. Ulek semua bumbu halus.
  2. Dalam wadah lain, masukkan tepung, telur, daun bawang, dan bumbu halus. Lalu tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Lalu masukkan tahu dan udang. Aduk rata lagi.
  3. Panaskan minyak di wajan lalu ambil satu sendok adonan. Lalu goreng. Lakukan hingga semua adonan habis. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbal tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!